10 lợi ích của cà chua - bạn có biết?

Cà chua không chỉ là một thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một nguồn dồi dào các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cần thiết cho sức khỏe. Dưới đây là 10 lợi ích tuyệt vời của cà chua:

1. Chống lão hóa da: Cà chua là nguồn cung cấp lycopene, một chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ da khỏi những tác hại của tia UV và ngăn ngừa quá trình lão hóa. Đồng thời lượng vitamin A, C dồi dào trong cà chua cũng giúp kích thích sản sinh collagen và elastin, góp phần cải thiện độ đàn hồi cho da.
   
   
2. Tăng cường miễn dịch: Cà chua chứa nhiều vitamin C, A và kali, các chất dinh dưỡng này giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể đẩy lùi các bệnh tật.
   
   
3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Các chất chống oxy hóa trong cà chua có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giúp tăng cường sức khỏe của tim.
   
   
4. Giảm cân: Cà chua có nhiều chất xơ và ít calo. Chính vì vậy nó sẽ là thực phẩm tuyệt vời giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.
   
   
5. Bảo vệ mắt: Cà chua chứa lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa có thể bảo vệ mắt khỏi các tác động tiêu cực của ánh sáng xanh và giúp duy trì sức khỏe mắt.
   
   
6. Cải thiện hệ tiêu hóa: Lượng chất xơ, vitamin C và kali dồi dào trong cà chua sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
   
   
7. Tăng cường sức khỏe tóc: Vitamin A, C và chất chống oxy hóa trong cà chua có thể giúp cải thiện sức khỏe tóc, ngăn ngừa tóc khô và hư tổn.
   
   
8. Ngăn ngừa ung thư: Lycopene trong cà chua có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư như ung thư tuyến tiền liệt, ung thư dạ dày, phổi và đường tiểu niệu.
   
   
9. Giảm đau và viêm: Cà chua chứa một số hợp chất có tính kháng viêm và giảm đau như flavonoid, carotenoid và acid ascorbic.
   
   
10. Tăng cường chức năng não: Các chất chống oxy hóa trong cà chua có thể giúp tăng cường chức năng não, bảo vệ não khỏi những tác động tiêu cực của các gốc tự do.

Ngoài các lợi ích kể trên, cà chua còn được nhiều chị em ưa chuộng sử dụng để làm trắng da. Cách làm trắng da bằng cà chua cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần lấy một quả cà chua và cắt thành những lát mỏng, sau đó đắp lên mặt trong khoảng 20 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và bắt đầu các bước chăm sóc da tiếp theo. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp cà chua với các nguyên liệu khác như mật ong, sữa tươi, sữa chua... để tăng hiệu quả.


Hãy cùng xem thêm các công thức dưỡng trắng da từ cà chua và khám phá hiệu quả chúng đem lại tại đây: 10 cách làm trắng da từ cà chua