Đựng đồ ăn từ hộp nhựa có nguy hiểm tới sức khỏe hay không?

Hiện nay, các loại túi nilon, hộp giấy, hộp nhựa sử dụng một lần được dùng để chứa thức ăn trở nên phổ biến vì sự tiện lợi. Tuy nhiên, ít người không biết, hoặc biết mà không quan tâm vật dụng rẻ, tiện này tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe, nhất là khi dùng để chứa thức ăn nóng. Chưa kể, chúng còn gây ô nhiễm môi trường.
Hộp xốp được sản xuất từ đâu ?
Những đồ hộp nhựa mà con người thường thấy mỗi ngày càng được gọi với một cái tên khác là nhựa giãn nở. Tên gọi này bắt nguồn từ quy trình công nghệ để sản xuất ra chúng.
Người ta xài một số loại thiết bị để trộn nhựa ở dạng lỏng với khí sau đó dùng khuôn để tạo hình, lúc này người ta sẽ ép để khí thoát ra ngoài làm cho nhựa giãn nở ra theo tạo nên độ phồng hay xốp cho những hộp giấy các bạn thường thấy. Chính vì vậy mà những loại hộp giấy hộp xốp thường rất nhẹ và mong manh, bạn có thể dễ dàng dùng tay để bẻ hoặc xé.
"Bạn sẽ không muốn chứa thực phẩm trong hộp nhựa nếu biết rằng một lượng nhựa nhất định có thể sẽ từ vật dùng nhựa đó ngấm vào trong thực phẩm của mình đâu.", Blumberg cho hay.
Bộ Y tế cũng khuyến cáo: Không dùng hộp xốp chứa các loại đồ ăn, đồ uống nóng trên 100oC, nhất là các loại thức ăn rán có nhiều mỡ đang nóng; không dùng hộp xốp chứa đựng thức ăn, đồ uống chua (dưa muối, sa lát trộn dấm, nước chanh, nước chè chanh...) hay mỡ, dầu ăn; không dùng lò vi sóng để làm nóng thực phẩm chứa trong hộp xốp; chỉ dùng sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, hợp vệ sinh, an toàn thực phẩm; sử dụng đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, không nên dùng trong thời gian dài. Ngoài ra, các nhà sản xuất, kinh doanh và quản lý hộp xốp, hộp nhựa phải tăng cường kiểm soát chất lượng sản phẩm, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Quan trọng hơn, người dân cần tự giác nâng cao ý thức, trách nhiệm của mình trong việc lựa chọn, xài các đồ gia dụng.
Chức năng của hộp hộp giấy.
Hộp giấy được sử dụng nhiều trong cuộc sống hằng ngày vì tính tiện dụng của nó là dùng một lần rồi bỏ với giá thành rất rẻ. Hộp giấy hộp xốp là một công cụ quan trọng thúc đẩy doanh số cho nhiều cửa hàng bán thức ăn. Ví dụ như tiệm phở dễ dàng bán một phần thức ăn mang về bằng tô giấy xốp để khách mang về sử dụng mà không cần phải chuẩn bị sẵn tô.
Rất nhiều người có thói quen tận dụng những hộp nhựa đựng kem thừa, chai đựng nước ngọt, hộp xốp một lần sử dụng,… đựng lại thức ăn, đồ uống. Điều này là hết sức đáng lo ngại, do các sản phẩm chứa thức ăn một lần xài này thường được làm bằng nguyên liệu kém chất lượng, nên nếu tái sử dụng sẽ sinh ra nhiều độc tố và hậu quả cũng tương tự như dùng hộp xốp chứa đồ ăn gây ung thư.